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存货是指企业在生产经营过程中为销售或者耗用而储存的各种资产，属于流动资产的范畴，在企业流动资金中占有很大比重，流动性弱，种类杂、数量多、收发频繁，在企业中滞留时间长，变现能力慢，在管理和核算上存在一定难度，容易产生薄弱环节。在存货管理和核算中常见的虚假形式主要有如下几种：
一、违规分摊、成本不实
一些企业在核算购入材料的采购成本时，将能够直接计入各种材料的采购成本不直接计入，或将应按一定比例分摊计入各种材料的采购成本，不按规定进行合理的分摊，如在“材料采购”账户中，只核算购入材料的买价，将应计入购入材料的运杂费、运输途中的合理损耗、入库前的整理挑选费用等采购费用全部计入“管理费用”账户；购入材料发生的运杂费，不按材料的重量或买价等比例分摊计入各种材料的采购成本，而全部计入某主要材料的采购成本，以加大主要材料的采购成本，减少其他材料的采购成本。
例如：某企业从甲公司购入矿石50吨，其他材料50吨，运杂费共计30000元，全部由矿石负担，这样购入矿石的采购成本多计15000元，其他材料的采购成本则少计15000元，从而造成各种材料的采购成本核算不实。
二、变更计价、调整成本
根据会计制度规定，企业可以根据自身的需要选用存货计价方法，但选用的方法一经确定，年度内不能随意变更，如确实需要变更，必须在会计报表中说明变更原因及其对财务状况的影响，但在实际工作中，许多企业都存在随意变更计价方法的问题，造成会计指标前后各期口径不一致，人为调整生产或销售成本，调整当期利润。
例如：某企业某年选用先进先出法计算发出存货的成本，但由于受多种因素的影响，该商品购进价格上涨时，改用后进先出法计算发出成本，购进价格下降时再用先进先出法，使该商品在同一会计年度内先进先出法和后进先出法交替使用，人为地调整了利润。
又如，某企业多年来一直采用后进先出法计算确定发出钢材的实际成本，由于钢材涨价过猛等原因，致使钢材产品成本大幅度提高，经济效益明显下降。企业为遏制经济效益下降的局面，变更发出原材料实际成本的计算方法，其具体手法为：将后进先出法变换为先进先出法。该企业截止6月底钢材的账面结存10吨，单位钢材成本为1800元/吨，余额为18000元。下半年购进钢材3000吨，金额为5736000元（其中7月份购进钢材1200吨，单位成本1810元/吨，余额为2172000元；10月份购进木材1800吨，单位成本1980元/吨，余额为3564000元），发出钢材1100吨，金额为1990900（10×1800+1090×1810）元。可见从7月份开始，未经审批改用先进先出法计算发出木材的实际成本，人为地调低了发出存货成本，调高了销售成本。
三、盘盈盘亏、不作转账
企业由于材料品种多，规格型号复杂，收发次数频繁，在计量和计算上难免发生差错，在仓储保管中可能发生自然损耗，损毁和被盗等问题。因此，企业应在年终时对各种材料进行实地盘点，并将实存数量与账面数量核对，对于材料盘盈、盘亏应查明原因，按照规定进行转账处理。但在实际工作中，许多企业却利用不正确处理盘盈或盘亏的手法，以达到调整利润的目的。
例如：有的企业经济效益较好，为了压低利润，采取了只列报处理材料盘亏，而对材料盘盈隐匿不报和不作转账处理。相反，效益不好的企业，为了争取多实现一部分利润，就采取了只对材料盘盈作转账处理，而对材料盘亏留待下年度处理，还有的企业随意转账，将盘盈材料计入“营业外收入”或“其他业务收入”，或将盘盈盘亏与物资储备中发生的非常损失或溢出金额相互冲销，不转出其相应的“进项税额”，以增加增值税的抵扣数。
四、不报毁损，虚盈实亏
企业在清查财产过程中发现毁损材料，应按照规定程序报批转销其毁损价值，但企业为了掩盖其不景气的经营状况，搞虚盈实亏，对年终财产清查中已经查明的毁损材料，不列表呈报，使其损失价值仍潜藏在材料成本中。
例如：某家专门生产毛线的企业，在年终进行财产清查时，发现库房由于保管原因，使许多库存毛线发生霉烂、虫蛀，损失价值达60万元。企业在预计全年收支情况后，发现如要列报毁损，企业就会由盈利转为亏损。该企业职工工资实行“工效挂钩”方式，如果企业亏损，职工就不能晋升工资，并影响到年终奖金的发放。权衡之后，企业领导授意财会部门，财产清查表中不列示应报损的材料，实物仍留存在仓库不作处理，年终将账面数额结转下年度。这样的结果导致企业一方面当年形成虚盈实亏，另一方面为以后年度埋藏了潜亏因素。
五、账外物资、“小金库”
企业为了搞额外收入，或进行一些非法支出，而设账外物资“小金库”。将账内的一定比例的物资材料移到账外，其主要手法有：
1.购进存货时即作生产费用或作为待摊费用，未使用便计入成本费用。
2.领用的材料不用或少用，却计入成本费用，采用不作退料或假退料、退库不记账等方式积少成多，形成大量账外物资，将其卖出，得款存入“小金库”。
3.回收的边、角、废料不入账。
4.盘盈、接受捐赠的物资不作账。
5.自制材料不入账。
6.外发加工退回材料的余料不入账。
例如：某企业车间和管理部门领料，实物以领代耗，将领取的材料物资不用或少用，但账务处理却依据领料单将领取的材料物资，全部作为耗用计入了成本费用账户。由此而形成的大量账外材料物资，即不作退库处理，也不作盘盈入账，而是将其卖出，获取的价款存入“小金库”，以便给职工购买生活用品或者以发放奖金的名义直接发放现金。
六、监守自盗、虚报损失
保管人员利用职务之便，或勾结车间人员，涂改账目、盗窃财物，或者虚报和夸大损失，将报损材料转移或贪污私分；冒领或用假领料单和发料单，盗窃物资，转移出售；或盗窃财产物资，将所窃物资成本通过打折等手法计入正常领料、发料业务之中。
例如：某企业车间领料员、成本核算员与仓库保管员，共谋贪污盗窃电器材料。由领料员填写领料单，不经车间领导审批，直接到仓库领料；仓库保管员不按发料要求进行审核，即签字发料，随后合伙将实物偷运出厂。在账务处理时，只依据领料单作借记“生产成本”、“制造费用”科目，贷记“内部往来”科目的账务处理，而漏掉了材料入库和出库的核算程序。
七、以物易物、隐瞒利润
根据国家税法和《企业会计准则》的规定，企业之间以生产资料对换生活资料，以生产资料对换其它生产资料等，都应视同销售，作购进和销售账务处理，并计算相关税金，但有些企业在这种非货币性资产交易中，不结算、不入账，摆脱银行、工商行政管理等部门的监督，为偷逃流转税、虚减销售收入隐瞒利润打开方便之门。
例如：某企业为一汽车生产厂家，将自己生产的汽车与一机床厂生产的机床进行易货贸易，该企业财务人员不作账务处理，两种商品之间通过协商不计算差价问题。
八、虚假出库，提高成本
企业为了逃避所得税而虚减利润，就采用办理假出库手续，虚列材料费用，人为提高产品成本。
例如：某企业在年终车间办理领料手续，填制领料单，而实际未领料，车间成本核算员根据领料单填写的用途，以产品生产用料和车间维修用料为名，分别作增加产品生产成本和制造费用的账务处理，年终，再以少保留在产品成本、多分配完工产品成本的舞弊方式，将虚增的产品成本，人为地转入销售成本，相应地虚减利润总额。
九、发票未到，不作暂估
根据会计制度的规定，对于月末已收到的购入材料（但发票账单未到），要暂估入库进行账务处理，待下月初再用红字冲回。但有些企业对于收到的这部分材料，月末不作账务处理，造成账实不符。
例如：审计人员在对某企业存货进行审计时，盘点库存实物与账面金额不符，经详查，得知该企业购入的一批电机已入库，但发票一直未到，企业财务人员没有进行账务处理。
十、多摊差异、虚增成本
有些企业，为了控制超额利润，大都从隐匿收入和虚增成本两个方面进行作弊，人为提高材料成本差异率，多分摊材料成本差异，是采用计划成本进行日常核算企业的常用作弊手段。
例如：某企业为了逃避所得税，采用提高材料成本差异率的手段，该企业全年产品生产领用原材料的计划成本平均每月3000万元，每月应计原材料成本差异率在9.5-12.8%之间，经过调整，每月的人为差异率都比应计差异率提高1.5%，全年即可多分摊材料成本差异400多万元。
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